пятница, 11 мая 2018 г.

Рецепт прекрасных завтраков


Овсяная каша с лесными ягодами, семенами льна и чиа

Однажды я искала что-то в интернете и наткнулась на красивую картинку: семья сидит за столом с красивой сервировкой со свечами и неспешно завтракает. Конечно, это был праздничный завтрак, но меня это зацепило. Тогда в моей жизни был острый дефицит праздников, и я решила практиковать такие прекрасные завтраки в выходные.
Я боялась, что меня не поддержат близкие, посчитают это глупостью, но как оказалось, эта идея нравится всем. С тех пор прошло несколько лет и прекрасные завтраки стали частью наших будней, привнеся магию в повседневность. Необязательно готовить много сложных блюд, да и делать какую-то сложную сервировку тоже не нужно. Все что нужно - ваша фантазия, она поможет вам создать нужную атмосферу.

Вот мои рецепты как сделать завтрак по-настоящему прекрасным:
  1. Уберите со стола все лишнее. Раньше я тоже оставляла на столе все, что считала бессмысленным убирать - там лежали пакеты с печеньем, стояла солонка и вазочка с вареньем. Потом я стала убирать все некрасивое в шкаф или комод, оставляя только то, что является функциональным и красивым одновременно.
  2. Если за окном темно, холодно или просто плохая погода - зажигайте свечи. Вы не представляете как может поднять вам настроение всего лишь пара свечек с утра!
  3. Букет цветов на столе уже сам по себе добавляет праздника любой трапезе, необязательно покупать что-то дорогое и пышное, иногда достаточно несколько простых ромашек в подходящей вазе. Еще всегда можно поставить на стол небольшой комнатный цветок - это поможет создать летнюю атмосферу веранды.
  4. Включайте фоновую музыку - лучше всего что-то нейтральное: джаз, соул, лаундж; такую музыку чаще всего включают в кафе.
  5. Отложите телефон и не включайте телевизор - попробуйте прочувствовать момент, когда вы всей семьей садитесь за стол, поймать ощущения от вкусов еды, принять участие в приятной семейной беседе.
  6. Не стремитесь к сложной сервировке - нет смысла с утра тратить на это много времени, но и совсем не сервировать тоже не стоит. Иногда достаточно вынуть продукты из упаковки, чтобы ушло ощущение спешки и завтрак уже удался!
  7. Украшайте еду - посыпайте семечками и орехами кашу, зеленью - яичницу, а к французским тостам, вафлям или панкейками добавить пару ягодок, даже замороженных - это просто, полезно и красиво. 


Пробуйте и экспериментируйте, творите - ищите то, что отзовется именно вам. Создавайте новые традиции - вряд ли через пару лет вы вспомните хоть один свой рутинный завтрак, а вот прекрасный вспомнится однозначно!



понедельник, 30 апреля 2018 г.

Давайте помечтаем






О каком доме вы мечтаете? Может, это небольшая уютная квартирка в центре, откуда чувствуется ритм города, или же большой дом за городом, пахнущий деревом и пирогами с яблоками?
Моя мечта - это небольшой дом, который мы с мужем отреставрировали сами, с красивым садом со старыми деревьями. Я закрываю глаза и вижу объединенную кухню с гостиной, где можно болтать с гостями и творить кулинарные шедевры, вижу камин, у которого так уютно присесть ноябрьскими вечерами, вижу второй этаж с маленькой солнечной спальней и крошечными детскими комнатками, где на стенах весят детские рисунки и много-много детских книг. В доме моей мечты белые стены и деревянные полы, правят бал натуральные ткани и мебель, сделанная вручную. А еще там живут смех и радость, любовь и дружба, пахнет выпечкой и всегда слышна веселая музыка!
Да, сейчас мы снова живем на съемной квартире, зато она светлая и с деревянными полами, а какой в ней прекрасный балкон! Идеальная? Вовсе нет! Здесь есть свои нюансы! Я верю, что моя мечта - не за горами. Поэтому я готовлюсь к ней уже сейчас и с тем, что имею.
Очень часто я вижу, как люди, живя мечтой, забывают о сегодняшнем дне. Живут годами в темных захламленных квартирках, чтобы потом зажить на полную. И вот уже мечта исполнилась, а привычки жить на полную то и нет. Нет и радости, что мечта исполнилась, ведь вроде как получил, что хотел, а оно совсем не таким оказалось: вот уже заветная недвижимость не так уж отличается от той самой захламленной квартирки...
Помню, нашу с мужем первую съемную квартиру, в которой мы жили будучи студентами. Она была темной и пыльной, а ванная...а ванная была просто ужасной! И тем не менее мы семь раз переставляли мебель, пока не нашли идеальный вариант и сделали небольшой ремонт своими руками, наполовину в счет оплаты. Помню как полезли на лоб глаза у хозяев, когда они навестили нас после ремонта. Они просто не могли поверить, что эта светлая и аккуратная квартирка принадлежит им! Надо ли говорить, что, когда мы съехали, они подняли арендную плату почти вдвое!
Мы бы могли жить и терпеть сквозь зубы, пока не появиться свое жилье, но пошли другим путем: мы не переставили мечтать, однако свою жизнь максимально комфортной с тем, что имели. Поэтому так важно начинать идти к своему идеальному дому прямо сейчас и не только вкладывать деньги, а больше время и силы,  и в то, что имеете сейчас. Время прививать себе вкус к хорошему дому!

вторник, 24 апреля 2018 г.

Весеннее обновление



Я не планировала писать эту статью. Ее даже не было в моем контент-плане. Однако мне было просто небходимо разгрузить голову от мыслей, что витают в моей голове вот уже месяц.
Изначально я завела блог для того, чтобы делиться информацией и идеями по ремонту, дизайну, переделке своими руками. Однако с рождением сына мне стало это не на столько интересно. Внезапно я поняла, что дом - это нечто большее. Мы готовим и едим, отдыхаем и спим, любим и ссоримся, кто-то работает из дома, кто-то рожает дома детей - здесь мы проводим сознательную часть жизни. Дом по праву является весомой частью жизни, поэтому говорить только о технической стороне вопроса было бы однобоко.
Когда я выполняла упражнение свой идеальный день из книги Барбары Шер, то мой идеальный день прошел именно дома. Да конечно, многое из того дня для меня пока остается мечтой, но многое я могу сделать для себя реальностью уже сейчас. Дизайн интерьеров и саморазвитие - это то, что возглавляет перечень моих интересов, что во многом помогает достижению моей мечты, поэтому я решила, что этот блог станет моим проектом реализации моего идеального дня.
Я буду рассказывать не только как осуществить свою мечту своими руками, но и как сделать жизнь в доме качественнее прямо сейчас. Теперь вас ждут не только советы по ремонту, дизайну и переделкам, а также по декорированию, расхламлению пространства, уборке, семейных рецептах и традициях и многое другое - все то, что делает дом таким уютным и душевным. Наливайте вкусный чай и устраивайтесь по удобнее!

воскресенье, 5 ноября 2017 г.

Мебель из палет. А стоит ли?


Палеты, как материал для изготовления предметов интерьера, давно захватили широкие полосы глянцевых журналов. Даже в OBI есть целые каталоги DIY посвященные палетам. Да и сами они стоят по цене от 16.99 евро за бесцветную необработанную до 29.99 евро за наиболее востребованные цвета: белый и черный. При этом сразу продаются и соответствующие аксессуары: подушки и крепеж. Палеты пользуются огромным спросом, но почему?

Наша вешалка для одежды из палеты

Причиной тому является распространенность и доступность материала, а спектр использования крайне разнообразен:
  • Кровать
  • Вешалка в прихожей
  • Диван 
  • Журнальный столик
  • Полочки
  • Остров в кухню
  • Стол
  • Скамейка
  • Садовая мебель
Все это и многое другое можно сделать из пары поддонов. Но стоить помнить: большое количество мебели из палет в одной комнате может съесть все пространство!

Изголовье из палет - компромисс между удобством и эстетикой

Мы стали экспериментировать с палетами по окончанию основных ремонтных работ. Начали мы с изголовья кровати. Мы сразу отмели идею сделать из палет сам каркас: многие владельцы жаловались на сложности в уборке, да и столько места для хранения под кроватью терять не хотелось. В изголовье из палет есть большой плюс - это возможность встроить небольшие полочки на на разных уровнях. Это позволяет держать под рукой часто востребованные вещи, но которые не хочется выставлять на общее обозрения. Впрочем, вскоре мы вновь переделали изголовье, используя материал тех же палет, но эта уже другая история ;-) 

Палеты бывают различных видов, но наибольшей популярностью пользуются европоддоны 1200х800 мм из-за повсеместного использования. И именно этот вид палет мы рекомендуем для работы. Как и любое дерево, лучше брать сухие палеты и тщательно проверять, чтобы они были без гнили и насекомых.

Итак, приобретены палеты и что же с ними делать? Можно использовать палеты как целиком, так и распилить их на части. В некоторых случаях мы полностью разбирали палеты и использовали получившийся материал для сборки мебели или предметов интерьера. Обратите внимание, что поддоны имеют проставки, которые крошатся, поэтому лучше брать по возможности целые палеты без сколотых проставок. Если же вы разобрали палету и избавились от проставок, то вместо гвоздей лучше всего использовать шурупы для дальнейшего крепежа деталей. Для демонтажа гвоздей подойдут как гвоздодер, так и молоток, пила малого размера по металлу, ну или болгарка ;-) Самое сложное - это покраска целой паллеты. Чтобы поверхность была гладкой, дерево придется зачищать наждачной бумагой и покрывать на несколько слоев. 
Работы с таким материалом как палета достаточно много, однако, результат стоит того. После всех манипуляций и кропотливой работы вы получите достаточно интересный и функциональный предмет интерьера, который будет актуален всегда.

понедельник, 23 октября 2017 г.

243 способа обновить ваш дом: книга Sherry&John Petersik "Young House Love"

Признаюсь честно, именно с этой книги началось мое увлечение DIY проектами и всякими переделками.


Сайт Джона и Шерри я нашла довольно давно и с удовольствием читаю об их проектах. Их история началась с того, что ребята купили старый, маленький и довольно уставший дом, и начали его переделывать своими руками, попутно освещая свои работы в блоге.
Спустя пару домов, Джон и Шерри создали свой подкаст, линейку аксессуаров для дома и написали две книги про переделку и обновление. 
В этой книге вы найдете большое количество идей о бюджетных и быстрых DIY.  Большое внимание уделяется тем мелочам, которые и делают уют в доме: картины, аксессуары, подушечки и корзиночки. Вообщем, всему тому, что заметно мало, а стоит дорого.

Вот так легко и просто можно сделать картины и постеры своими руками
Я не фанат американского стиля, но есть в нем некоторые элементы, которые мы используем и у себя дома: подушки для хозяйской кровати разных размеров и жесткости, большая лампа на прикроватном столике или консоль, а также большое количество семейных фотографий в интерьере и растения в ванной (искусственные, если нет дневного освещения).

Центральное место в оформлении спальни отдано изголовью кровати
Американцы мастера оформления спальни, в таких кроватях так и хочется валяться весь день!

Авторы напоминают, что работа над созданием своего "идеального дома" зачастую не столько отнимает большое количество денег, сколько времени. Что ж, мы абсолютно согласны с этим! Над своей любимой квартиркой с деревянными потолками мы работали около трех лет и все равно реализовали не все идеи!

 Советы как можно по-новому использовать икеевский столик Lack
Интересная идея легкого стеллажа
Книга "Young House Love" достаточно легко читается и приятна в своем оформлении. Однако, я бы рекомендовала ее начинающим любителям интерьеров, так как многие идеи уже достаточно известны и не раз встречались у других блогеров. А еще такая книга может быть отличным подарком молодым новоселам!

вторник, 10 октября 2017 г.

Larin's home inspiration

Итак мы открываем рубрику larin's home inspiration, где будем делиться тем, что нас вдохновляет: книги, интерьеры, коллекции и интервью с интересными людьми, для которых дом место радости и силы.




А начнем мы с книг. К стоящему моменту у нас сформировалась интересная коллекция книг по дизайну, декорированию и домашнему уюту, которой мы хотим поделиться с вами.

понедельник, 8 мая 2017 г.

На чем не стоит экономить во время ремонта

Создание качественной "коробки"
Лучше всего не экономить на качестве стен, потолка и напольного покрытия: это самые дорогие статьи бюджета. У нас на полу лежит ламинат бельгийской марки quick step, который подвергался переукладке аж три раза, более того, в зоне кухни он регулярно заливается водой, но за эти годы не вспух нигде.


Нет временным решениям!
Во-первых это дополнительные расходы,  а во-вторых временному свойственно хорошо приживаться. Мы знаем как это сложно ждать желаемого, хотя можно сделать проще. Мы целых три месяца жили без плиты в доме, зато купили сразу ту, что хотели.
Решение типа: пока сделаем вот так должно напрочь уйти из обихода, потому что это задел на будущее чистое и аккуратное жилье.
Легко: Запихать все в каморку, запереть тугую дверь и подставить палку, чтобы не открылась. Тяжело: продумать все так, чтобы было функционально, НО потом будет легко найти любую вещь и всегда будет место для нового домашнего аксессуара.

Нанимайте хорошие и проверенные бригады
Наш опыт, а так. же опыт наших друзей и знакомых показал, что лучше переплатить 10 тыс.рублей, чем расхлебывать последствия работы таких ремонтников.
Не возможно проверить до конца качество работы бригады ремонтников, как бы вы бы не старались - многие вещи все равно остаются за кадром. Да и зарекомендовавшая себя бригада не будет перерасходовать материалы, а остатки продавать на следующий объект. Соответственно, хорошая бригада поможет вам сэкономить деньги на материалах.
В интересах качественно работающей бригады:
- закончить Ваш объект в срок (если Вы сами не тянете время), чтобы перейти к следующему
- выполнить работу так, чтобы Вы были довольны и обеспечили небольшую рекламу работникам
Всегда необходимо четко излагать то, что Вы хотите от работников.

Не покупайте дешевые материалы низкого качества
Мы считаем, что не всегда дешевые материалы плохие. В данном пункте речь идет о материалах, качество которых стоит под сомнением или вы были не знакомы с данным материалом, а отзывы о нем вызывают сомнения. Я бы еще добавила в этот пункт покупку экологичных материалов - в конце концов дома мы проводим большую часть времени, а значит, материалы не должны негативно сказываться на нашем здоровье.
Примером дешевого, но хорошего материала может быть дерево. Да-да, в квартире Вы можете использовать обычное дерево: податливое в обработке и экологичное. Обычные пластиковые плинтуса в нашей квартире уступили место деревянным.


Хороший инструмент
Вы можете уплатить работникам, подробно рассказать им как Вы хотите видеть ту или иную комнату, но все равно что-то придется дорабатывать своими руками. Возможно, что придется все делать своими руками и без бригады. В обоих случаях необходим инструмент, который поможет в выполнении этих задач. При выборе инструмента нужно всегда понимать, что Вы покупаете его не на 5 минут, а для долгого использования. Собственно, поэтому стоит покупать проверенные варианты и не экономить на мелочах типа сверел, бит для шуруповертов, переходников и т.п. Как пример: купленные 3 китайских сверла по бетону просто загнулись при начале сверления!!! Они оказались алюминиевыми!!! За эту же цену был приобретен нормальный бур, которого хватило на несколько месяцев.
Важно помнить, что электроинструмент нуждается в уходе. Если следить за проводкой, состоянием корпуса, аккумуляторами, то инструмент прослужит долго.


Освещение и электрика
Что мы сделали, когда начали первый ремонт? Мы замуровали половину розеток в квартире. Зачем? Сами не знаем. Однако, теперь у нас розеток хоть отбавляй и мы советуем не оставлять розетки предусмотренные изначальным проектом, а приумножить их. Также мы рекомендовали  бы в обойме розеток оставлять одну подключенную через выключатель. Это очень упростит управление светом, если в будущем будет установлен светильник (настоянный или напольный).
Что же касается верхнего освещения: мы бы рекомендовали использовать светодиоды мягкого дневного света (4000К-5500К). На них не стоит экономить и лучше купить лампы хорошего производителя. В качестве нижнего света (светильники напольные или настольные) лучше подойдут лампы люминесцентные от 7Вт до 20Вт в зависимости от места применения.
Разведение освещения на основное и дополнительно может существенно снизить затраты на оплату счетов за электричество, а использование светодиодных ламп приумножит этот эффект.
И еще: мы часто используем свечи в качестве альтернативного источника освещения и для создания уютной атмосферы. Но побочный эффект от этого - экономия на электричестве :-)